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Início Alentejo Herdade da Aldeia de Cima - Reserva Tinto 2018
Herdade da Aldeia de Cima - Reserva Tinto 2018 - The Blend Wines

Herdade da Aldeia de Cima - Reserva Tinto 2018

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O rótulo Reserva da Herdade Aldeia de Cima preserva o que é tradicional e genuíno nesta área do Alentejo. Tanto Jorge Alves quanto Antônio Cavalheiro, enólogos da vinícola impactam o mínimo possível para que o vinho revele a tipicidade do local. Cada parcela tem estágios diferentes neste grande tinto, 41% em barricas de carvalho francês, 22% em ânforas, 20% em tinajas, 17% em tanques de concreto e 20% em tanques de aço inoxidável. Um tinto gastronômico e elegante.

  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: 35% Trincadeira; 27% Alfrocheiro, 21% Alicante Bouschet e 17% Aragonez
  • Produtor: Herdade Aldeia de Cima
  • Região: Alentejo
  • País: Portugal
  • Safra: 2018
  • Aspecto visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
  • Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e ameixas, notas florais, como violetas e de especiarias, como cravo-da-Índia, além de toques defumados e de baunilha.
  • Boca: Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas, especiarias, além de toques florais, como violetas.
  • Intensidade: .
  • Teor Alcoólico: 14%
  • Corpo: .
  • Estimativa de guarda: .
  • Temperatura de serviço: 15ºC-17ºC
  • Volume: 750 ml
  • Considerações do Sommelier: .
  • Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes suínas, embutidos, massas com ragu de costela, pratos com cogumelos e queijos duros.
  • Tipo do vinho: Tinto
  • Uva: 35% Trincadeira; 27% Alfrocheiro, 21% Alicante Bouschet e 17% Aragonez
  • Volume: 750 ml
  • Teor alcoólico: 14%
  • Produtor: Herdade Aldeia de Cima
  • Safra: 2018
  • Aspecto visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
  • Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e ameixas, notas florais, como violetas e de especiarias, como cravo-da-Índia, além de toques defumados e de baunilha.
  • Boca: Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas, especiarias, além de toques florais, como violetas.
  • Intensidade: .
  • Temperatura de serviço: 15ºC-17ºC
  • Corpo: .
  • Pais: Portugal
  • Região: Alentejo

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