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Com mais de 100 anos de vida, atualmente a Poças está nas mãos da 4ª geração da família, sendo uma das raras empresas de Vinho do Porto que nasceu Portuguesa e que continua a pertencer à mesma família que lhe deu origem e o próprio nome desde a sua fundação.
Este é um Porto Tawny, com aromas de frutos secos e madeira. Encorpado, evolui intensamente e tem equilíbrio entre o álcool e seu corpo, deixando na boca uma longa persistência aromática.
- Tipo do vinho: Porto (sub-região de Tabuaço, Ervedosa do Douro [Cima Corgo], Numão [Douro Superior])
- Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
- Produtor: Poças Júnior
- Região: Porto - Douro
- País: Portugal
- Safra: N/S
- Aspecto visual: Castanho aloirado
- Nariz: Frutas negras, frutas secas, ameixas, ameixas secas, amêndoas, uvas passas, nozes, avelãs, mel, caramelo, tabaco. Bem integrado com a madeira.
- Boca: Acidez alta, açúcar residual 122g/L, frutos secos como no nariz, persistência longa.
- Intensidade: Alta
- Teor Alcoólico: 19,98%
- Corpo: Muito corpo
- Estimativa de guarda: 30 anos, mas ao sair da vinícola já se encontra pronto para beber e não evoluirá em garrafa.
- Temperatura de serviço: 17°C
- Volume: 750ml
- Considerações do Sommelier: Produto com certificação vegana. Vinhas de 20 a 40 anos. Colheita manual. A idade 10 anos é um indicativo de estilo, apontando para a idade média dos vinhos que compõem o blend.
- Harmonização: Carnes intensas e de caça, foies gras, tortas salgadas e quiches, queijos azuis como roquefort e gorgonzola, pratos e doces à base de castanhas, nozes e amêndoas, sobremesas à base de chocolate como brownie, mousses e brigadeiro, bolo rei, camafeu.
- Tipo do vinho: Porto (sub-região de Tabuaço, Ervedosa do Douro [Cima Corgo], Numão [Douro Superior])
- Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
- Volume: 750ml
- Teor alcoólico: 19,98%
- Produtor: Poças Júnior
- Safra: N/S
- Aspecto visual: Castanho aloirado
- Nariz: Frutas negras, frutas secas, ameixas, ameixas secas, amêndoas, uvas passas, nozes, avelãs, mel, caramelo, tabaco. Bem integrado com a madeira.
- Boca: Acidez alta, açúcar residual 122g/L, frutos secos como no nariz, persistência longa.
- Intensidade: Alta
- Temperatura de serviço: 17°C
- Corpo: Muito corpo
- Pais: Portugal
- Região: Porto - Douro
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