Cave Antiga - Espumante Brut Prosecco

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Cave Antiga - Espumante Brut Prosecco

R$ 75,00

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Categorias : Brasil, Cave Antiga, de R$ 50 a R$ 100,00, Espumantes, Glera, Tipo
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Apresenta perlage com bolhas pequenas, abundantes e persistentes. Leve coloração palha.

Seus aromas denotam a característica frutada do Prosecco, com aromas de frutas brancas, peras maduras e sutis notas cítricas, acrescentando frescor ao espumante. Em boca apresenta a leveza e refrescância da variedade, com média persistência e fim de boca agradável.

A Cave Antiga nasceu do sonho de enólogos destacados da Serra Gaúcha, e tem orgulho de estar entre as vinícolas que revolucionaram a vitivinicultura brasileira.

Fundada em 1948, em uma construção iniciada em 1929, a Cave Antiga está situada no 3° Distrito de Farroupilha. Essa é uma região belíssima, em que tudo faz lembrar a história dos imigrantes italianos.

A Cave Antiga tem focado o desenvolvimento de novos varietais, zelando por todo o processo produtivo, do plantio das uvas até a elaboração dos vinhos. Preservar a história viva, interagir social e culturalmente, sempre com o zelo de preservação ecológica, levam a Cave Antiga à inserção na modernidade produtiva, resguardando a excelência da qualidade do que a natureza nos oferece.

Tipo do vinho: Espumante
Uva: Prosecco
Produtor: Cave Antiga
Região: Farroupilha/RS
País: Brasil
Safra: N/S

Aspecto visual: Amarelo palha
Nariz: Seus aromas denotam a característica frutada da uva Prosecco, que lembram frutas brancas e peras maduras.
Boca: Em boca, o seu leve corpo permite atribuir bom volume, com leveza e refrescância.
Intensidade: Média
Teor Alcoólico: 12%
Corpo: Leve

Estimativa de guarda: Beber agora ou guardar por até 2 a 3 anos
Temperatura de serviço: 6 a 8°C
Volume: 750ml
Harmonização: Acompanham entradas variadas, coquetéis, brindes, pratos leves, carnes brancas, massas e risotos de molhos leves menos condimentados, furtos do mar, pizzas em geral.

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