As raízes da Gauchezco começam num vinhedo histórico, fundado em 1881 pelo então Governador de Mendoza Tiburcio Benegas, em Barrancas – Maipú. Foi neste local onde as primeiras uvas de qualidade premium foram plantadas na Argentina. O sonho da família Anesi se tornou realidade quando eles finalmente compraram seu vinhedo ideal no local lendário que agora é o Vinhedo Gauchezco. Com incansável dedicação, eles continuam a tornar esta gloriosa propriedade histórica sinônimo de vinho de classe mundial. Hoje, a produção está focada nas principais regiões da Argentina: Maipú e o Vale do Uco na Província de Mendoza e Cafayate na Província de Salta.
Este projeto está nas mãos do jovem e talentoso enólogo Mauricio Vegetti, “El Japo”, que foi eleito “Enólogo Joven del Año 2019” pelo respeitado crítico Tim Atkin. El Japo também conquistou o prêmio de “Mejor Enólogo Sub 40 de Argentina 2017”, prêmio que conseguiu em um campeonato com mais de 100 amostras de vinhos degustadas às cegas de enólogos da sua categoria. Com passagens pela Borgonha e por grupos importantes de enologia na Argentina, expressa nos vinhos da Gauchezco, toda sua experiência.
Rótulo
Royal Road é um projeto com a assinatura de El Japo, Enólogo Jovem do Ano 2019. Os vinhedos são plantados em solo aluvial argiloso com 30 anos, irrigados por gotejamento. Colheita manual em pequenas caixas, seleção de cachos e retirada total dos grãos. Maceração pré fermentativa de 48 horas com 14 dias de fermentação malolática completa.
