Heinz Pfaffmann Dornfelder Trocken 1L 2019

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Heinz Pfaffmann Dornfelder Trocken 1L 2019

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Categorias : Alemanha, de R$ 100,00 a R$ 200,00, Dornfelder, Equilibrados e Elegantes, Tintos, Tipo
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Os vinhedos da Pfaffmann são cultivados na região da Pfalz por um dos maiores e mais respeitados produtores orgânicos da Alemanha, que está nas mãos da mesma família há 18 gerações. A rainha das uvas brancas, a Riesling, encontra grande expressão neste terroir: o solo calcário. Complexidade aromática, fruta, mineralidade presente e acidez, são características emblemáticas desse rótulo.

Tipo do vinho: Tinto
Uva: Dornfelder
Produtor: Heinz Pfaffmann
Região: Pfalz
País: Alemanha
Safra: 2019

Aspecto visual: Violeta Escura
Nariz: Aromático, frutado com boa estrutura, notas de cereja, violeta, amora e marzipã.
Boca: Muito equilibrio, taninos muito equilibrados, com leveza e complexidade.
Intensidade: Médio
Teor Alcoólico: 13,00%
Corpo: Médio

Estimativa de guarda: até 10 anos
Temperatura de serviço: Servir entre 14ºC a 18ºC.
Volume: 1000L
Harmonização: Queijos maturados, Culinária alemã, Culinária francesa, Culinária tailandesa.

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